[linux-l] OT mir ist schlecht, siehe Link

[Thorsten Stöcker]

Moin Peter.

Am Freitag, 31. August 2007 10:45 schrieb Peter Ross:
> Hi Thorsten,
>
> On Fri, 31 Aug 2007, Thorsten Stöcker wrote:
> > Ja, natürlich. Weißt Du wie Reformen in D wirkliche aussehen? Das große
> > Teile der Beitrittsgebiete an die Kanalisation angeschlossen werden.
>
> Meine Familie hat zu "Zonenzeiten" zu Weihnachten von wohlmeinenden
> entfernten Verwandten Butter geschickt bekommen. Man ist hoeflich und
> bedankt sich.
>

:-) naja, aber wenn ich mich so an die Einkaufsorgien meiner Verwandschaft aus 
Zossen und Dessau erinnere, konnte man wirklich den Eindruck gewinnen, es 
gäbe nichts zu essen in der DDR. Obwohl alle irgendwie wohlgenährt wirkten. 
Aber die Versorgungslage war wohl regional auch etwas unterschiedlich.


> > Haus sanieren, heftige Diskussionen führen, Netzwerke administrieren,
> > kochen und der Verkostung trockener Rotweine aus aller Welt. Und Aus hat
> > ein paar hervorragende Weine, zwar oft nicht rebenrein und mit Syrah
> > (Shiraz), aber trotzdem, sehr gut.
>
> Oh! Ja, das stimmt. Nur leider oft mit ein bisschen viel
> Konservierungsstoff. Und nach 'ner Weile wirds ein bisschen langweilig.
> Rotwein ist hier zu 90% CabServ, Merlot und Shiraz und den Mischungen
> davon.

Nun, es scheint, als würde die halbe Welt französische Reben nutzen, zum Glück 
besinnt man sich wieder in vielen Teilen auf traditionelle Rebsorten. Zum 
Beispiel Primitivo, Nero D'Avola, Barbera, Barolo, Bardolino. Oh, alles 
Italiener, ist halt mein Mainstream in Wein. Verstärkt kommen auch wieder die 
Burgunder ins Spiel, nach dem die lange abgeschrieben waren. Aber Du hast 
Recht, aus der Südhalbkugel kommen hauptsächlich Weine Cabernet, Merlot und 
Mischung davon mit Shiraz. Argentinien, Chile, Südafrika und Australien. 
Dabei sollte man eigentlich vermuten, das zumindest aus Südamerika eher so 
etwas wie Tempranillio kommt.

>
> Seit fuenf Jahren bohre ich alle Besucher nach 'ner Flasche Trollinger
> an...
>

Nun ja, es wird immer schwieriger, das Zeug in den Flieger zu bekommen. Und 
tiefgekühlter Wein, der zudem unter niedrigem Druck transportiert wird, ich 
weiß nicht, ob das wirkliche ne gute Idee ist.  Aber meines Wissens nach gibt 
es durch aus Winzer und Genossenschaften, die ihre Ergebnisse um die Welt 
schicken, ist halt nicht so ganz billig, aber über Internet sollte da was zu 
machen sein.

Grüsse
Thorsten


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